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COOPERATIVA DE AHORRO Y CRÉDITO SANTA CATALINA POR CUARTO AÑO CONSECUTIVO ORGANIZA CONCURSO GASTRONOMICO
MOQUEGUA, 10 de NOVIEMBRE del 2014

Un total de doce creativos platos elaborados con producto moqueguanos se disputaron la final del IV Concurso Gastronómico denominado los "Sabores del Cooperativismo", el mismo que desarrolló con marcado éxito en las instalaciones de la Casa de la Cultura, actividad realizada el viernes 7 de noviembre por la Cooperativa de Ahorro y Crédito Santa Catalina de Moquegua, con el objetivo de recuperar y revalorar los insumos, recetas y preparaciones olvidadas que constituyen un legado de nuestro patrimonio cultural Gastronómico de Moquegua. 

Los jurados del concurso, estuvieron presididos por la Srta. Esmeralda López Chávez representante de la empresa Elementos , la Lic. Adm. Rita Mónica Herrera Cohaila  Presidenta del Comité de Asistencia y Previsión Social y la Srta. Sheyla Sologuren Maldonado  del consejo de Vigilancia de la Coopac Santa Catalina. El jurado deliberó y realizó la sumatoria total dando como ganadores:

 

Primer Puesto

Plato : Costillar de Chancho

Sra. Nelly Becerra

 

2do. Puesto

Plato : Patasca

Sra. María Cuayla

 

Tercer Puesto

Plato : Tojorí

Sra. Asunta Mamanchura

 

Cuarto Puesto

Plato : Sancochado

Sra. Virginia Quispe

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